30 septembre 2006
Gateau au chocolat vanillé et aux amandes
Essayez de tenir jusqu'à ce que le gateau soit refroidi pour le manger. Il est bien meilleur froid, si, si !
INGREDIENTS
- 250 g de poudre d'amandes
- 200 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 200g de beurre
- 250 g de chocolat noir (moitié Côte d'or/moitié Nestlé dessert par exemple)
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Dans une terrine, mettre le sucre, casser les oeufs et battre le tout. Puis verser la farine et le sucre vanillé en pluie. Mélanger sans faire de grumeaux. Incorporer ensuite le mélange choco-beurre. Bien mélanger avant d'ajouter enfin la poudre d'amandes.Verser dans un moule beurré et fariné. Cuire 30 à 45 mn Th. 4-5
Commentaires
miam
je vais essayé de réalisé cette recette,et je vous donnerai mon avi!
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